Disciplina: Análise Estrutural e Termodinâmica de Proteínas XNB750
Ementa da disciplina: Estrutura de proteínas e enovelamento proteico; espectroscopia de absorção de proteínas; espectroscopia de emissão de fluorescência; dicroísmo linear e circular; determinação de parâmetros físico-químicos de proteínas; termodinâmica de proteínas; termodinâmica do enovelamento proteico; desnaturação de proteínas por agentes desnaturantes químicos e físicos; calorimetria aplicada ao estudo de enovelamento proteico e interação proteína-ligante.
- Professor: THEO LUIZ FERRAZ DE SOUZA - Docente
Período: DOUT-2021